Почитывая на ночь письма Антона Павловича, невольно сравнивала и то, что он просил привезти из Москвы, да и вообще - все упоминания питания...
Иногда это веселило безмерно, особенно во вторую половину недели... ну, сначала - да, не очень веселило... сначала угрызалась я чувством вины, что вот кому-то хлебосольные (обильные мясом) Казань да Улан-Удэ, а кому-то - Устюг, Тарханы, Мелихово с их спартанским выбором пропитания...
Итак, в гостинице у нас была кухня, с холодильником, плитой, микроволновкой и чайником, и посудой ещё, да...
И - была лёгкая заминка в разговоре с Ксенией Абрамовной накануне поездки... "кухня у нас есть, но вот из чего готовить... не с собой же вам везти..."
...мы решили, что лучше кое-что - с собой!
...сыры, чай-кофе (и молоко для них), лимоны, миндаль, шоколад... ещё сыры, паштеты и сухари... пюре, и опять сыры, ага-ага...
А вот, собственно, кусочек одного из писем:
12 м.
Что купить? Решение сего вопроса полагаю на твое благоусмотрение; от себя же прибавлю следующее. Купи:
у Феррейна: 25,0 guajacoli carbonici (25 грамм гваякола углекислого), 1/2 ф. ol. ricini и соматозы,
у Барыкова 2 — 3 ф. маслин, зеленого сыру, каперсев,
у Сафонова или Егорова воложских и миндальных орехов, 10 лимонов, помадки (конф<ет>) и шоколад Абрикосова,
у Филиппова к чаю 10 — 20 ф. баранок мелких, по возможности не каменных, не подкрашенных, не пахучих, вроде тех, что привозили из Калуги; у него же альбертовских печений, гладких.
Шнурок для pince-nez.
Брату И.П. Чехову. 12 мая 1892, Мелихово.
В деревенском магазине обнаружились замороженные и даже несколько штук свежих овощей (буквально пара огурцов-помидоров, перец и капуста), сосиски, масло, единичные экземпляры упаковок творога и кефира.
Так что, конечно, мы не голодали ни разу!
(не голодали! несмотря на Машунькины стоны "хочу мяса!")
Ну, правда, в магазин надо было выпрыгнуть сразу по окончании рабочего дня, иначе территория закрывалась...
И, да - однообразная была у нас пища в первые дни, но это просто мы не знали, что есть плита и можно будет варить рис или гречку... так что сначала было преимущественно пюре - иногда не слишком привлекательное, согласна (тёмная субстанция вверху - это паштет вовсе даже).
Зато салаты с капустой и разными добавками...
...особенно украшал нашу жизнь привезённый с собой пармезан... очевидно, что он присутствует во всех блюдах!
А потом у нас наступило счастье! в один из дней после обеда ученики наши учились, а нас Ксения Абрамовна увезла смотреть филиалы (о которых я так и не написала!!), и заодно посещать магазин в городе Чехове!
Ну, и тут уже наступила нормальная жизнь тузиков!
2 коммент.:
паштет, конечно, пробуждает фантазии изрядно, если это всё-таки он. а вообще конечно нормально словами "и тут началась наша жизнь" закончить пост? чтобы сказал какой-нибудь белинский )))
виссарион григорьевич и сын его иосиф, да-да
Отправить комментарий