Мы добрались и до третьего места питания из комплекта Звезда Магриба - Нихон - Халиф-аист.
Оказалось, это заведение - лучшее из трёх.
И по вкусу-нарядности еды, и по в общему соответствию названия - кухне, и по интерьеру - сказочные золотисто-рыже-коричневые тона, преимущественно обособленные столы, неяркое освещение, приятная музыка, юноши-официанты в стилизованных восточных нарядах, очень симпатичная посуда и приборы...
Быстро готовят, оооооочень вкусно!
Меню разнообразное, но не бесконечное: с десяток супов, штук двадцать салатов, пара дюжин горячих блюд (от 150 до 400 рублей за порцию).
Ресторан заявлен как персидский. Кухня преимущественно узбекская, ну, среднеазиатская.
Что мы ели.
Конечно шурпу. И ещё - кюфту.
С шурпой всё понятно, там было мясо (много, баранина), крупные картофель и морковь, а также какой-то очень крупный горох нохат (внешне похож на фундук).
Кюфта - это тоже суп, тоже прозрачный (красивый!), в котором плавало две картофелины, один фрагмент моркови и - очень крупная фрикаделька...
Фрикаделька была пушистая... заявлено, что из телятины... а внутри оказался чернослив!
Да, ещё была лепёшка по имени Мехмон-нон, с кунжутом, испечённая в тандыре.
Салаты ели похожие по описанию, но очень разные по вкусу и виду...
Из куриной печени с красной фасолью. Там ещё были морковь и красный лук кольцами...
А вот салат из копчёной курицы с красной фасолью и зеленью содержал только и именно эти ингредиенты...
Курица под соусом сациви (куриное филе, сыр, греций орех, кинза) сопровождалась печёными овощами...
Ну, и кофе здесь был, по оценке Жени, самый вкусный из попробованных нами в Рязани!
...да-да, там ещё угадывается тёмный Пауланер...
Ну, как? я выполнила (ироничное) пожелание про побольше сочинений про питание?
Будет ещё пара!
Завтра по случаю окончания трудов собираемся в лучшее из встреченных мест питания города - ресторан Римские каникулы!!
Всё равно идти в х.музей - через дорогу )))
1 коммент.:
не поняла я, вы пили пиво, а Женя кофе чтоли?
Отправить комментарий