Впервые за долгие годы наша замечательная компания не справилась с достойной встречей молодого божоле!!!
В Невьянск его не завезли, т.к. некому там, видимо, обрадоваться...
Настасья нынче, кажется, больше кормит, чем ест...
На Мадейре же и вовсе не заморачиваются с божоле...
Да и зачем! только в Португалии есть уникальное Vinho Verde, которое пьют круглый год, а не начиная с какого-то специального дня, и есть отдельный регион, производящий это самое "зелёное вино".
А я, дикая, и не знала, что оно зелёное только в смысле свежее, молодое... Представляете?
...искренне думала, что это такое белое вино... ну, зеленоватое слегка.
А фиг! оно есть любого цвета и очень разное по воздействию на организьм.
Общее только то, что оно урожая текущего года...
Есть - да, белое, white, - очень свежее, лёгкое, которое в тёплую погоду воспринимается как лимонад... ну, почти...
Есть красное, tinto, - полнотелое, очень тёмное (практически как божоле, с фиолетовым отливом) и с нежно-розовой или светло-красной пенкой... мне показалось оно более плотным и пьянящим... обе разновидности зелёного красного, что мы пробовали, дали одинаковый эффект, несмотря на сопровождающую его свининку... даже и бутылки не отсняла, вот ведь!
Есть даже розовое, rose - подобное белому, но более насыщенного фруктового вкуса, с лёгкими пузырьками... очень живенькое, веселящее...
Вообще, с вином в Португалии всё хорошо (плохо одно: к нам его не привозят)...
Мне, например, больше всего понравились именно розовые вина (мы попробовали не только молодые), хотя, говорят, их не сильно уважают там. А вам, дорогие мои коллеги?
Ужин на закате на балконе с видом на океан и немолодое розовое )))
...подробности того же:
...но с божоле мы ведь исправимся??? числа 20-21 ноября, например, а???
Или кто-то уже проводил испытания?
Можно пока повспоминать первые четверги ноября 2007, 2008, 2009, 2010 и 2011...
упд от 20.11.2012, by Kate:
у меня есть образец (вернее этикетка) одного из зелёных вин - оно не продаётся в магазинах, а подаётся только в кафешках, любимое зелёное моих "местных" друзей - в эту бутылку мне перелили с собой медронью, в дорогу. а так я пила только белое зелёное.
а вот ссылка на розовенькое
розовое да, совсем не распространено, ради меня купили попробовать в Монсараше, и было приятное. да и белого, как такового, особо никто не пьёт, по-моему, - красное и зелёное, в основном
а ещё про членов коллектива - лама чёта в бегах забыла про всё
а татку я поздравляла, и она помнила что сёдня праздник, но нинаю, удалось ли ей отпраздновать
четверг, 15 ноября 2012 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
3 коммент.:
а ваше розовенькое откуда? алентежу или доуру?
verde - из Monção
а Casal Mendes - не алентежу точно, а откуда??? приходи пробовать, мы его привезли )))
про зелёное Casal Mendes пишут, что Região Vinho Verde
Отправить комментарий