![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEQhjVbkeeeQ2j4-uXcZtRtfkraGUoXKzVOiZDdSPI2Y0uigDI_uM-GLMioexSZgvVNtINlQ8iZY2vKSIBA9uE_YZ1WHJ50TDzY7hg8fSxojE9lUTcHUuUeB_AoVa9N6pvGkRc981JJktY/s800/DSC03091.jpg)
на этот раз мы попробовали вот такие пирожные:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Oy24Y-neq5hqvZ-XXTh-ZR-hfExonVh43y7W7Wfc4l5gbCyCdpbj7leg1WyQS7BFUKTRao-eYggpra363j3VHNKFxzImVrTj2fXC7wusy6E3A3LtWGDrlu08AkGx4fSpPcq7HZx3hA1V/s800/DSC03097.jpg)
Пикадилли
- нежный цветной бисквит Джаконд, внутри апельсиновый и шоколадный мусс
- декор из дольки мандарина и чёрного швейцарского шоколада
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ttOTLyL8UlNSQQ8Wih_Jb8tXPK7jzwo1ZGD-YTUHFB8okUT0qB8XsWISNOcgOdMEFFMo_p9JKE4D8PFp3_22Z-e9RJJJZuX7jFoLCewQeWRuHBBgQqn5DGjgqyYK77q3NYYDFvzYUviR/s800/DSC03100.jpg)
Мартиник
- воздушный мусс из белого шоколада с желе из красной смородины завёрнут в нежный цветной бисквит Джаконд
- декор - цукатная вишня, шоколадная глазурь
Вид тех же пирожных, понадкусанный, на изломе:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX1TqVuFbluYHA7SUhwk6GlsZmbTR6WlgmmRAmvTHxhl6nwSOBfrrh3sh6H2YtA0WITgHeIFGtIAlv0hw4bOgoZtvKXOt_xhG9_vlNT2Yf3DjWMF6dGOzH1DeHDcWFTSJUdr6N4LrcXOYE/s400/DSC03108.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixXw6mxxS03A4a2QBCBBgZSysoChPYein9jkKfKD7NzkJFeORYCWLyIR8QrID6aYJDS4w70CXgtYjtOFWLrgljQ3g8rUZkDSopraT4Ot1BxGjodZIxADuHDPQKV-A8Z0C_UwVHim0rHmPO/s400/DSC03110.jpg)
На самом деле очень нарядно и вкусно... нашла, кто изготавливает - Кондитерский дом Александра Селезнёва, Москва. Продаются в коробке по 16 штук. Каждое, получается стоит около 60 р., если оптом... ценник здесь - 69 р. К слову, пока искала, напала на несколько сайтов московских кофеен в инете, с указанием меню и цен... красота - такие десерты стоят в Москве по 130-180 рублей за штуку, мило.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWfSFyW4GAyWrCDQWI5V04Tn0mMljbFXIlo5xJTULrslW8nByHLnTUPEnRBv1eGwmeNluRGAVlIJf6G9NUYKAAWdFzTUMXYYXC9na2Sa7acCcMoVw4o7D9B_geqvnrRzNmA-vebi57BL-H/s800/DSC03112.jpg)
В прошлый раз питались вот таким десертом (тоже вкусно было) - это оказался торт Фантазия того же Кондитерского дома...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwCnvTRSAQOpqDd_qfucFVFJQ6ik_2O5c-Sjpo9y4WnXR1Js0zvk_gms_8t9uXC3bfXKV8x8xS6Yoa2BpfJhvH-5o8tjT3AAUFgrn0Y-RFqhJfe-ZqI_mOZJLoZa4TtkGGviNf7DBvkVF/s800/DSC02153.jpg)
Торт Фантазия
- тонкий миндальный бисквит, ванильный мусс, малиновый мусс из свежей малины
- декор – свежие ягоды
- изготовлен без использования муки и сливочного масла
С кофе не так всё благополучно, после нескольких экспериментов мы остановились на неком напитке, название которого, увидев, я пытаюсь дешифровать уже который раз... но на следующий день забываю, что было написано в меню... там в названии присутствует меццо, которое я по естественной ассоциации каждый раз пытаюсь заменить словом тинто ))) ну, тинто - это ещё сорт колумбийского кофе, да... извините... так что мой мозг подменяет понятия, опираясь на ассоциации... и какое-то есть производное от турки в названии...
Кать, как зовут кофе, а? футбол смотрит, фиг ответит быстро!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipkKiUWSHa_ilz1OCYxo90msxfR6Sk2EXZzvWJlF_3ovGEgPUGIHUSVrLZ8rtrOR5gEqVtSUnikD3mg49DFR-DyHSUbjkzwatXD3jw5R60d2XqBcontZ0DzjRsOBBtiCwklmskeqMBH4Lc/s800/DSC02151.jpg)
...подают красиво, но турка (если имелась в виду джезва всё же), кажется, в процессе приготовления никак не задействована.
- пенка толстенькая, апельсин и зёрнышко кофе... да, на дне там плещется сироп апельсиновый ещё - при том, что я не люблю сладкий кофе, ха...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrzj0YpKttgpm66O1vxyJV7YcamDJ4jrBQXcqyY_1VBDBJM0y4tZ4RzLky9_dU4K5fOiot1a6mTnns4GAYTi4G61C7479hFu9459KSh1498Q-djhkD3fE83Eepk0e8H3mekAwwqe5By1zz/s800/DSC03104.jpg)
Ну, эспрессо и капучино тоже красивые и съедобные, впрочем, ага...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJvL0lMrBM-GODKIf-a3ifEdvM-u-YFarVjqQVtc3wBQgbogZD2fDxlXUGhsvDo-tKspLFeKYUpU_u-0f7ZywDksiX_quQj0dZY5-t31EBQfmlf04knVD9Onar8jY0WiuJXcZ6kwrcQ6pO/s400/DSC08022.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIzaMJXPB3GKEAR_juGj1M8UQ0FXPJFBfVVMc8qa4j4wXdl75Y0hFatrwfatylphGUmdRhHyCUSS03rI_2RR_gHHnx07y5maOePbp7b1t9-DxN3TDBTRIt36HDzsHuYf_HVqOwwcW32Ef9/s400/DSC08021.jpg)
2 коммент.:
меццо-турко? про меццо не уверена, но что-то турецкое в нём было (с) и тут не турка, а Турция, у них имеется в виду, по крайней мере в таких стаканчиках там подают кофе. именно поетому я так радостно завопила, увидев в Перми, какие зелёные стеклянные стаканчики для кофе они продают. но эти, в кафешке, безусловно правильной формы :))
ну, да, что-то такое... меццо-турко... хм, придётся в конце апреля уточнить )))
Отправить комментарий