И всё не до того оказывалось.
Но так как у меня объявлена декада восполнения пробелов в публикациях, то и этот - восполняю.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkmUz0eia99LZUdMvvkwDdFOPPBHViBYvr_TxGdB3SJjIQXyLKE7brYTBqHXTUMi3-C7oFts-IcsZzhqm8OCpHKY2hJ-w9TkH0c1dmS9_Hp5UTvMg4mZNVnoZlPdcmK_WBsPVG4ry_c8km/s800/PA242683.jpg)
Иркутск, 2004
Да, тезис в июне был такой: мы в командировках красиво (в барах да ресторанах) питаемся не каждый день и не чаще одного раза в день, и то - если есть завтраки, коллектив девичий, и можно экономить на обеде )))
Но посмотрела я картинки и завздыхала: симпатичные картинки и вкусная еда...
Смотришь иной раз на походную сервировку и на ассортимент пропитания, и понимаешь, что совершенно не делая из еды культа, мы нашли ещё один способ скрасить тяжёлые командировочные будни...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEineOXfn0RvpLZUV9C2_4tdKXThbOMefySD8UmWnFCyuQ1SZpYCpYGH18xe7LDrNwBuiR1onZaecIE9qgJgVWRWD0X0_PY7IwcyiJK9xdavKlqeFaIxxE0NHComCR39hQNn69yjrujM9FSi/s800/DSC05802.jpg)
Казань, 2008
ужин в зелёной гамме, ага )))
Очень приятно бывает, когда там, где мы обитаем, есть кухонка с возможностью готовить (ода этому уже частично была спета в посте про питание в Нижнем).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj42uhGhymBVsKLprvbQvYfod9a_6RvFPkhOJ2zEfEqvIMzMD-DnnQ-elw1-6FtS8JVGYCmrPTTWbUsYZIGoZCPWY3IMtB618xUK7kXwMDE92p3cHFjmjQ0k4o6mpIJzORaQFBkrLtKdrb0/s800/DSC07352.jpg)
Нижний Новгород, 2009
Форель с сливках и чернильные тальятелли
Ещё такие же памятные питательные места - конечно, Анадырь, Керчь и Новосибирск.
В Керчи были свежие мидии, заботливо прикупленные на базаре Машуней и отмытые ей же от песка... даааа, я сначала готовила как основное блюдо, а потом начала их пихать и в омлеты, и к пасте...
А в Новосибе в нашей клоаке (хм, гостинице), не окончательно отмытой ламьими и мистера мускула усилиями, приготовление креветок превратилось в акцию протеста против давления окружающего мира. Трудно забыть Наткино жизнерадостное при входе на кухню: "Девочки, не волнуйтесь! креветками пахнет - везде!"
А ещё все в Новосибе некоторые подсели на фирменную гречку с печёнкой и грибами ))) а? давно не готовили, точно-точно!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRbHkC7NUvfE6ci31_i7G2nu2ZHjiHg3JPaNhA3mRw1Hb9wtxOn5gg4cQDzsII7BcsffIUlV_y7CDl91XB9eV0gbBJZOG9qGSVXu4Q0okrRylELD7Wh5g1s0qcV5McCl5EKcsDAaJI3g_a/s800/DSC00095.jpg)
Анадырь, 2005
Безумные северные коровы
Когда мы прилетели в Анадырь и отправились первый раз кормиться в кафе, меня душили все жабы, какие только могут быть. Панда ел стоически, а я, глядя на два присохших кружка огурца, ломтик сладкого перца и помидорную дольку, чуть не рыдала, вспоминая ценник. Все овощи в Анадырь привозят самолётом! Поэтому этот душераздирающий, простите, "салат" стоил раза в три дороже какого-нибудь сильно навороченного ресторанно-питерского изыска...
Потом мы пытались купить еды на вечер в супермаркете, и я просто слабонервно ушла на улицу, отдав Саньке деньги... Из всей купленной пандой еды самым дешёвым оказался коньяк...
К утру, мучимая, как свести командировочный баланс, я поняла, что надо искать в супермаркете продукты исключительно местного происхождения. И нашли: местную охлажденную форель и - оленину, которая в тушёном виде долго ещё вспоминалась Санькой... а ещё нашлись разные молочные продукты и замороженные овощи... оленина, кстати, стоила, я помню, в два раза дешевле говядины на наших рынках )))
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDGSf9lJsgac8YXyT5UFIHWQuK5ZjPcerTLFm_WtvZzmZzzOWPprhg8IKe7xEXkSH4LkQ0YMe9g6Kxg8ZxMTBhu9WNRoF3hlY_xdz7POUnZAJyiLDGxPl2MMzUc-usk_JGmVizlRyCjZZG/s800/DSC00060.jpg)
Анадырь, 2005
Но иногда бывает, что даже наличие кухни не спасает от сложных размышлений, чем разнообразить рацион. Не питаться же сильно деформированными пельменями?
Какие мы умные, что, уезжая в Тарханы, запаслись сырами в коробках! В сельских магазинчиках ассортимент был печален.
Но разве плох был капустный салатик с местным хлебом, Машуня?
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIAAofbHmZRE_HRB-UQ-UedhqrJpGjaU0tayvOOfrMc7pEGBSWEng_jEP5GPYMqOgoQ93WzO1WfGIodCp0UZRUwE0LBGHGBw36uDaeVmibgKZUQ9F8yCndG-LnCv2abIJ5xHFSoxfbaVB/s800/DSC00636.jpg)
Тарханы, 2007
И чай у нас был приличный... Мда, вот только вода не требовала заварки - такая мутновато-коричневато-сгущающаяся, если постоит. А пу-эр на самом деле, Машуня, чай вкусный. Если другой водой заваривать, точно-точно!
Ах, да, ещё были бутербродики - за отсутствием вкусноты - красивые зато.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha9KhRaVdhonghBhx1hAgb_dG-PVojWgIxW5a3qAsmJyq3OBY7OneHZ73p4VdOm8nLcn0vvcixE6X25wEW8-qQHJZzVCbjQpSThWf2ftyTk5FmgAalqRC6LPvmbNJ2y5FaJaadPzTeKuNI/s800/DSC00603.jpg)
Тарханы, 2007
Ну, как я? убедительно-жалостлива?
Тогда переходим ко второй части - беспредельной! хы
Приятнее всего ездить в - ой, да и так понятно, что в Бурятию и Иркутск, что уж тут!
Где есть много недорогих вкусных и нарядных пищ.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ8EiH1gMTUK1eJKG8DZMaX0znj6p8B3tvy_1NblUS4vL6rWrLL30ffC4hkUB__C4_hf22e1nTBDjgDp98XoEmTRbXtD9R8OCxU9iwnwICe6hjFuBCuz1xqEbrTNBnas7TNzhHjxMlgPPi/s800/DSC09686.jpg)
Иркутск, 2006
чавыча, кижуч и нерка... и балычок... и много-много китайских салатиков...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOut6WUb9DxrPR2C_0tPzodA1D-wSepBUK_s0R5jVljqEqFMvzO0kTIKtdZMgghsuNepjEfktBw3kioBqKeYmXiP1kBR1jjI3MukNKstvVwquXzaL5BgUS2hmlXMhy2NNC2kU-8fFfUl9_/s800/DSC09870.jpg)
Иркутск, 2006
и разные гады в баночках...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoq059opdTEFKf_GFPnllGeTRCkb_D3ZcppjNdwo3KlIBlO2dQn3a_s5sQSR0brP3EJMODbcZH3OAI6wGGiyHWKzhaLNJ-vbgoiHyuwBEa8tp7pNanbIIN_gxcg-w9niANw67zZgPGbIRM/s800/DSC09769.jpg)
Иркутск, 2006
и чай ещё весёленький...
А в солнечном Улан-Удэ мы ходили на рынок за едой: был август, жара!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPc30JrWr-mxVCE0aOsmPCvRWHSm-zH7jMr03JeLa5wyR7aYXPtz9FMg6X9My7C-EmqpFQ3ubm6OCFxD0bZ55Gmrmp7QW5rLyg_9dmRsw3m2yikaJ-FBd4INv-R1vkQsKV-ExH_Bf-ddHo/s800/DSC04266.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYJQJZjcDLl3e2ICI728PWBMV7lcZB0ZS0_EYldzjbUmtp0rWqJeutEcB1yRr54uvtMG90b0KM2NjjXPeFLDqKI7oqZShM6tpkGc7cWlCNm5FVWcYJNbgCLJW7CyYB_xShmQCN94Xz9kXS/s800/DSC04269.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAP5BXgqcIG1uPTFADCb56G8VN7_GiS6vq8TnbWwKPPWA5FjxS4Yo55KEpwEb3jmh4-0h0uX5UrOMumgdcDKkXtBo3Pc1-TzblPoZW3-ahn2fVy7VRMu-XvuBQyWt5_CYUiKinnCmESHxk/s800/DSC04308.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xM-jF1dx142WNaTbguaPOJQa4PCVXtomrZcFJYxKBCizwWaTSHPsNSvhDGDVtVSUvZuohVwLqgO6WX_guMifELMkuzbU2BkrnIe7fXuKGCKroAguTF2i0TakiJZSxrCbFFo3cTi-ee4i/s800/DSC04248.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXVdHJVCEia7UTADpgH-w_JJdbSWSMOUJ1vmBNKYdEKJT5domOilGdPYRnw04UYag8Zpr9-YCOZyibpyPU-J5EM9ZLfz9UcvUNmeYVrl7w9SqgVg3iSoxgF_S4dDBKz4le_Vnk_8sTS1fO/s800/DSC04299.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMTKP9cjJ8S5ydIT9SS4XC1JkZGhalFjMIrgHJV1hTE0KsDYg41dWsP3a6_j0_dx3lDVLfJ06uvEsyC-qBZ500lu9NClBaa-56yGIuWJNJcWLbNQMLbWZp6Cb0qwsyWQ3oCR5d8OViUJkf/s800/DSC04265.jpg)
Улан-Удэ, 2008
а в магазине покупали рисовое пиво и омуля, только солёного, увы, того, после которого Натаха требует дезинфекции коньяком )))
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikfvODFSA-J8yaSbQmTEcuSffo6-ebeqd77VFlCrhMPNTZamUBk2TIY-uoFMbF_SH00EIheEHjTrosQE1efeTdKi6Q4cG8_0Ajxmle5pyXXmJxnaWqlx_U18WjOknfKqBp-I_RWDJWevfV/s800/DSC09247.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbtk2S8VfhnG8dZS-pjimSvFMHC2-5Gj7ndsy-cuivYSqbZ_Wu-1SqWEfozbjr6g1byYSsSUNxsW2qjxVHGsfeQz1IgbgXaYV2X8KHZKRDVeobmuLWUlgK1H5WwDswsGxo2BEPjV6R6yDe/s800/DSC04303.jpg)
Улан-Удэ, 2008
А в Братске было не так вовсе, ой, не так! Вот и всё, что мы могли поглотить там с ламой:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMSLd9wfgHadMOJNRtN57qWAEYyG_fWLH4syJwMm0QdWag_wZUl016TFBCsAHfIP2f5DLwFx2HjhpuJcroqlEKplv_OzeEfh2R34f9lXGuf3ONDZIkWFpRvDcnI2KzGq31P7zsMN-Wraor/s800/DSC04630.jpg)
Братск, 2008
ага, и ещё знаменитые братские кисели, даааа, при превышении нормы загрязнения воздуха в 4 раза, дааа, хороши мы там были после всех радостей Бурятии...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht9I1lGQBrQZH6sct1TVRlgeDkNMEILuTxr7eHbQt4OyYT7kJpDFLJcaP56rEjHiYahoqh09tMUnTWy2Z5v9oEDGq_t_rjQ4ivSDR-Q8Y39sPwAUYYTOKGopbmFOuPcRfKjpKxOiwsQ3OU/s800/DSC04621.jpg)
Братск, 2008
Ну, и на Украину неплохо ездить, к крымскому винцу и фруктам...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf19XGLu7G7uBi5y7S5CsvHFvbpJ_5sRP6QpFlmhCdfdeXtkEssaehQdeHoV_Hv9TtUCjYeuDvLLgiOstB9wiVqkr_C8wcBNnc2RHiCZDqAecccYu9_B58L5V88otFNQzPmb22z_31fIp0/s800/DSC03488.jpg)
Киев, 2008
Да и везде хорошо, если есть настроение, вот такое:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUb6WltgBvnPesooqwyrHpFqLDvFUCEplCcfPbt2mwIFQ9ZAaG3FuZuQWC-O1E2mo9SsXTaYl6lvmZ32S2Y5NFGEIiJpc-iohQEb5G-UOT5WofLOHOk4iG1U1bt7_mFyBW5Go2catm3F8N/s800/DSC00646.jpg)
Пермь, 2009
или такое, ровненькое-перпендикулярное... или, наоборот, игривое...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiuEHG29FVWqr5x_9z4W3vLd16e1tbC9bIQWP_z1g-rPBMwWJrvqTrUAczg1cgQ3c_uyeB47HAruBUxSZkUArZVQDtysglk0Eg4DMj_kcg2IOVie0RjYhcowWbo-tZQoO8tU7rEi_Cv85l/s800/DSC05073.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCBKqu774PhOUemA9Ag80iFe90hVoJw3XfzcOluQMb5sUIf1XFub4zGWxhr5BrjfDWrCltpV4R3Nj0ADY4qYn6KOiEaOXotJrYYs-3bKL62YLQd2qO1yw44GpK9ZJkne6eJImmGzTZgB07/s800/DSC05818.jpg)
Казань, 2008